BDK – Chuỗi giá trị (CGT) dừa được hình thành từ Nghị quyết số 03-NQ/TU ngày 5-8-2016 của Tỉnh ủy về xây dựng và hoàn thiện CGT sản phẩm nông nghiệp chủ lực tỉnh giai đoạn 2016 – 2020 và định hướng đến năm 2025. Đến nay, diện tích dừa tham gia CGT trên địa bàn tỉnh đạt hơn 23,7 ngàn ha, chiếm trên 30% tổng diện tích dừa của tỉnh. Để đáp ứng yêu cầu thị trường trong và ngoài nước, vấn đề đặt ra là phải tiếp tục duy trì, phát triển nâng cao CGT dừa theo hướng an toàn và bền vững.
Tìm cửa hàng lý tưởng để mua đồng hồ nhái chất lượng cao ở Vương quốc Anh.
Fakewatches.io, được thành lập vào năm 2024, là một trang web mới nổi về bán đồng hồ giả, cung cấp nhiều loại sản phẩm bao gồm bản sao giá cả phải chăng của các thương hiệu như Rolex, Breitling , Omega, v.v. Đó là sự lựa chọn lý tưởng để mua đồng hồ giả!
Nơi tốt nhất để mua đồng hồ Rolex nhái giá rẻ. Và bản sao Rolex loại 1 được sản xuất bởi aaa+ Thụy Sĩ tốt nhất trên trang web của chúng tôi với thời gian vận chuyển nhanh chóng.
Mở rộng thị trường xuất khẩu
Theo Phó giám đốc Sở Nông nghhiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Huỳnh Quang Đức, từ việc hình thành CGT dừa, tỉnh hiện có nhiều mô hình liên kết, tổ chức hàng hóa quy mô lớn hơn, sản xuất theo hướng GAP, hữu cơ có liên kết tiêu thụ sản phẩm ra thị trường đã được hình thành và ngày càng phát triển. Có 32 tổ hợp tác (THT) và 30 hợp tác xã (HTX) tham gia liên kết, tổ chức sản xuất, với sự đồng hành của các doanh nghiệp (DN) dẫn dắt trong chuỗi sản phẩm dừa.
Đến nay, diện tích dừa hữu cơ trên địa bàn tỉnh đạt trên 18 ngàn ha, trong đó, diện tích đạt chứng nhận 11.630ha theo tiêu chuẩn Mỹ, Nhật Bản và châu Âu (EU), Trung Quốc, Hàn Quốc, Đài Loan. Sản phẩm dừa Bến Tre đã có mặt trên thị trường của hơn 90 quốc gia và vùng lãnh thổ, ngày càng đi vào thị trường tiêu chuẩn cao và đầy tiềm năng như EU, Mỹ, Trung Đông.
Là một trong những địa phương trồng dừa lớn nhất tỉnh, huyện Giồng Trôm đã thực hiện tốt việc xây dựng và phát triển CGT dừa. Toàn huyện có hơn 40% diện tích trồng dừa đã liên kết CGT và theo hướng hữu cơ, với hơn 30% đã được chứng nhận. Huyện có 6 DN thực hiện liên kết, chứng nhận hữu cơ và thu mua. Huyện cũng đã thực hiện thí điểm vùng sản xuất tập trung tại xã Châu Bình, Phước Long, với nhiều hoạt động hỗ trợ nông hộ kỹ thuật trồng và chăm sóc vườn dừa.
Từ nền tảng liên kết theo CGT và vùng nguyên liệu dừa đạt chứng nhận hữu cơ, các DN đã đầu tư thiết bị, máy móc hiện đại, sản xuất sản phẩm đạt chứng nhận quốc tế để lưu thông trên thị trường thế giới như: ISO 22000: 2005, HACCP, HALAL, KOSSHER, BRC, GMP, hữu cơ được cơ quan FDA của Mỹ cấp mã số FDA và SID, công nghệ chế biến UHT…
Đối với dừa uống nước, toàn tỉnh hiện có trên 15 ngàn ha và diện tích dừa uống nước ngày càng tăng lên, bước đầu đã hình thành CGT phục vụ tốt cho thị trường nội địa và xuất khẩu. Hiện tại, tỉnh đã có hơn 5 DN xuất khẩu dừa tươi sang thị trường Nhật Bản, Singapore, Đài Loan, Úc, Canada… Có 20 DN tham gia xây dựng cơ sở đóng gói và mã số vùng trồng xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc. Trong đó, có 13 cơ sở đóng gói, 35 vùng trồng, với 2.343ha đã nộp hồ sơ về Cục Bảo vệ thực vật để chuẩn bị đáp ứng cho thị trường Trung Quốc.
Trong thời gian gần đây, với định hướng mở cửa xuất khẩu dừa tươi sang thị trường Mỹ và Trung Quốc đã tạo thêm động lực mới cho ngành dừa. Hiện có khoảng 20 DN trong và ngoài tỉnh đăng ký tham gia xây dựng mã số vùng trồng, mã cơ sở đóng gói đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
Phát triển chuỗi giá trị dừa
Để nâng cao CGT dừa, huyện Giồng Trôm đề xuất, với vai trò là đầu tàu trong chuỗi liên kết, các DN cần phối hợp với chính quyền địa phương hướng dẫn nông dân sản xuất theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của các nước nhập khẩu, cũng như có chính sách hỗ trợ, tạo điều kiện cho các HTX, THT tại địa phương tham gia liên kết, góp phần quan trọng trong việc nâng cao giá trị gia tăng của chuỗi, tạo sự đồng thuận, thống nhất giữa các tác nhân và xây dựng chuỗi ngày càng lớn mạnh, bền vững.
Phó giám đốc Sở NN&PTNT Huỳnh Quang Đức cho rằng, việc sản xuất và liên kết tiêu thụ của ngành dừa vẫn còn những khó khăn nhất định như: quy mô liên kết, năng suất còn thấp, việc liên kết giữa HTX và DN còn lỏng lẻo, năng lực tổ chức sản xuất và sơ chế tại cơ sở còn hạn chế, tiêu chuẩn thị trường thế giới ngày càng cao… Đó là những thách thức của ngành sản xuất và chế biến dừa hiện nay.
Tỉnh xác định việc xây dựng vùng sản xuất dừa tập trung gắn phát triển CGT dừa là một trong những nhiệm vụ trọng tâm, góp phần cơ cấu lại ngành nông nghiệp và đẩy nhanh tiến độ thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, tiến tới xây dựng liên kết vùng với các tỉnh Trà Vinh, Tiền Giang và Vĩnh Long, nhằm phát triển cây dừa một cách bền vững và hiệu quả.
Phó chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Minh Cảnh cho rằng: Để phát huy tiềm năng, lợi thế của ngành dừa tỉnh, trong thời gian tới, tỉnh còn rất nhiều việc phải làm như quy trình canh tác; việc tổ chức thu mua, sơ chế thông qua liên kết THT, HTX cung ứng dừa cho DN; việc đầu tư thiết bị, dây chuyền chế biến và tìm kiếm, mở rộng thị trường của các DN; sự hỗ trợ về kỹ thuật trong hệ thống quản lý nông nghiệp cùng với các chủ trương của Đảng, chính sách của Nhà nước về cây dừa đều hướng đến mục tiêu phát triển CGT dừa an toàn, bền vững, đáp ứng yêu cầu của thị trường trong nước và xuất khẩu.
“Các cấp, các ngành và người dân cần nâng cao nhận thức về xây dựng vùng sản xuất tập trung, phát triển CGT đối với cây dừa. Cần có những giải pháp hữu hiệu, thiết thực, nhằm tạo ra mối liên kết chặt chẽ giữa các mắc xích trong CGT, mối liên kết giữa nông dân sản xuất dừa với DN; giữa THT, HTX với DN chế biến, kinh doanh dừa cùng thống nhất quan điểm, mục tiêu cũng như định hướng phát triển kinh tế từ dừa. Qua đó, giúp cho các nhà quản lý, nhà khoa học, DN tiếp cận tốt hơn với thực tiễn để có chính sách, sản phẩm, công nghệ và dịch vụ đáp ứng kịp thời cho việc phát triển CGT dừa an toàn, bền vững đáp ứng yêu cầu của thị trường trong nước và xuất khẩu”. (Phó chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Minh Cảnh)
Bài, ảnh: Cẩm Trúc
